1992年1月，青岛市职工业余大学更名为青岛市职工大学
1999年6月，在青岛市职工大学的基础上筹建青岛职业技术学院
2000年10月，青岛市职工大学改建为青岛职业技术学院
2002年4月，青岛教育学院与青岛职业技术学院合并组建新的青岛职业技术学院
四、校区设置（三个校区）
西校区（青岛市黄岛区钱塘江路369号）
南校区（青岛市市南区金坛路17号）
中校区（青岛市市北区郭口路2号）
五、二级院部及专业设置（10个二级院部）
★海尔学院（机电学院），开设重点专业：机电一体化技术、制冷与空调技术、电气自动化技术、模具设计与制造、工业机器人技术、机械制造及自动化
★信息学院（海信学院、软件与服务外包学院、青岛物联网应用技术研究院），开设重点专业：软件技术、云计算技术应用、物联网应用技术、应用电子技术、大数据技术、人工智能技术应用、工业互联网技术
★生物与化工学院（蓝色工程学院），开设重点专业：应用化工技术、海洋化工技术、生物制药技术、分析检验技术、环境监测技术、健康管理
★旅游学院，开设重点专业：旅游管理、酒店管理与数字化运营、休闲服务与管理、旅游日语、商务日语、应用韩语、茶艺与茶文化
★商学院，开设重点专业：现代物流管理、市场营销、大数据与会计、电子商务、传播与策划、财富管理
★教育学院，开设重点专业：学前教育、人力资源管理、音乐教育、婴幼儿托育服务与管理
★艺术学院，开设重点专业：服装与服饰设计、环境艺术设计、产品艺术设计、影视多媒体技术、动漫制作技术、空中乘务
★马克思主义学院（*思想学习研究中心），是学校二级教学科研机构，负责全校思想政治理论课教学工作、承担马克思主义理论学科的建设
★基础教学部，开设重点专业：健身指导与管理
★培训学院（志愿服务学院、青岛市服务外包实训基地），开展主要培训业务：服务外包培训、教育部和全国高职联盟师资培训、志愿服务培训、职业资格鉴定培训、政府委托培训、企业员工培训、成人学历教育
六、师资队伍
