在学科建设上，依托工商管理学科，进一步强化旅游管理二级学科硕士学位点及专业学位点建设，加强企业管理二级学科硕士点建设，突出旅游特色，创新学科发展模式。在科研机制建设上，以平台建设为载体，发展基础性研究和应用性研究，提升学科话语权和行业话语权。
近五年，获批国家级项目15项，总经费为976万元，其中国家自然基金12项（含重点项目1项），国家社科基金2项（含重大招标项目1项），科技部重点研发计划1项。省部级项目33项，总经费为170.5万元，其中，教育部人文社科项目3项，上海市自然科学基金2项，上海市科技发展基金软科学研究项目1项，上海市哲学社会科学规划项目3项，上海市决策咨询项目24项。学校教师发表学术论文465篇，其中，重要、权威期刊论文52篇（SCI论文25篇，SSCI论文9篇），CSSCI、中文核心及科技核心期刊论文91篇，出版学术专著35部。
近五年，学校获企事业委托项目104项，总经费为1208.88万元。其中标志性课题与规划有“上海促进旅游业十三五规划”“西藏珠峰及其周边地区生态旅游发展规划”“海南省三沙市旅游规划”“新疆喀什地区旅游发展总体规划”“酒店集团培训纲要与测评报告”“徐汇区浸入式红色旅游产品开发项目”等40多项。
近三年，在旅游行指委牵头指导下，学校承担并发布了《旅游行业人才需求与职业院校专业设置指导报告》《酒店行业人才需求与职业院校专业设置指导报告》《会展行业人才需求与职业院校专业设置指导报告》等教育部职成司等部门委托课题，课题组从职业能力分析入手，落实面向高等职业学校、行业企业、毕业生的调研，把行业企业发展的最新要求、职业标准、岗位群或技术领域的实际工作内容等准确提炼汇总，提出科学合理的专业设置及内涵建设方面的建议，实现人才供给与需求的结构匹配，助力了教育与产业、学校与企业、专业与职业、教学过程与生产过程的有机对接。
学校积极搭建政企学平台，极大提升国内和国际影响力。工商管理学科入选上海市教委高峰高原学科建设计划项目；拥有中国旅游研究院都市旅游研究基地、上海旅游发展研究中心等一批科研平台；与知名高校及权威旅游组织机构开展高水平、多领域、深层次的交流与合作。学校学报《旅游科学》为《中文社会科学引文索引（CSSCI）》《中文核心期刊要目总览》《中国人文社会科学期刊AMI综合评价》《人大复印报刊资料重要转载》的来源期刊。近年来，先后获得“全国高校百强社科期刊”“中国国际影响力优秀学术期刊”“RCCSE中国高职高专成高院校学报类核心期刊（A）”等荣誉。
学校与原上海市旅游局等部门合作，承办“东方讲坛·上海旅游讲坛”累计达100期，社会影响广泛。学校举办“可持续旅游与国家公园管理国际学术研讨会”“全球城市群与区域旅游发展国际学术研讨会”等具有国际和国内影响力的高水平学术会议，吸引了来自世界旅游组织、世界自然基金会、美国、加拿大、荷兰、上海市人民政府发展研究中心、九寨沟风景区管理委员会等国际和国内的著名高校、研究院所、政府机构、协会组织及知名企业的专家、学者及高层管理者参加论坛。
学校现为中国旅游协会理事单位，中国旅游协会教育分会副会长单位，上海旅游行业协会副会长旅游教育分会会长单位，上海餐饮烹饪协会副会长单位，上海旅游职业教育集团理事长单位，中国旅游名校T10联盟创始成员，中国旅游院校五星联盟创始成员。同时，学校积极依托以上平台，扎实开展旅游院校骨干教师培训及旅游行业、企业专业人员培训，年培训3000人次。学校曾被教育部职业教育与成人教育司授予“优秀培训单位”称号。
（四）以合作项目为载体，推进人才培养国际化，不断提高学校在国际上的知名度和影响力
在学生海外交流和实习上，大力发展交换生、短期访学、海外实习等形式多样的海外交流项目，并和23个国家和地区的53个学校和组织建立了交流合作关系。近三年，学生出境学习交流和专业实习432名。积极搭建学生海外深造平台，形成了专升本、专升硕、本硕连读、双硕等立交桥式项目体系，全面提升学生的国际化视野和发展能力。2017年，学校成功获批中外合作办学项目，与加拿大乔治布朗应用艺术与技术学院合作举办专科酒店管理专业，目前该专业学生为152人，招生及运行情况良好，获得合作院校、学生和家长的肯定。同时，学校聘请美国、加拿大、爱尔兰等多个国家长短期外籍专家，开展专业教学与交流，促进师资国际化。
在国际交流与合作上，学校担任多个国际组织机构角色，现为世界旅游组织（UNWTO）附属成员、联合国亚太经社会亚太旅游教育培训机构（APETIT）执委会副主席、亚太旅游协会（PATA）会员、国际展览产业联盟（IEIA）成员、中国-东盟旅游教育联盟发起成员等。
作为中国旅游业的“黄埔军校”，上海旅游高等专科学校承载着历史的厚重，跃动着青春的光芒。我们将继续努力探索引领旅游高等教育的发展，为实现中国建设世界旅游强国和上海建设卓越的全球城市、世界著名旅游城市贡献应有的力量！
