院系设置
学院设有商学院、财经学院、旅游学院、艺术学院、航空服务与城市交通学院、工业与信息学院、生物工程学院、土木工程学院、通识教育学院、继续教育学院等10个二级学院。
专业设置
| 学院 | 招生专业 | 报考科类 |
| 经济管理学院 | 会计 | 文、理 |
| 会计电算化 | 文、理 | |
| 物流管理 | 文、理 | |
| 金融管理与实务 | 文、理 | |
| 营销与策划 | 文、理 | |
| 连锁经营管理 | 文、理 | |
| 国际贸易实务 | 文、理 | |
| 电子商务 | 文、理 | |
| 交通与信息管理学院 | 移动通信技术 | 文、理 |
| 汽车运用技术 | 理 | |
| 汽车技术服务与营销 | 文、理 | |
| 计算机网络技术 | 文、理 | |
| 计算机应用技术 | 文、理 | |
| 城市交通运输 | 文、理 | |
| 应用电子技术 | 文、理 | |
| 生物工程学院 | 园林技术 | 文、理 |
| 生化制药技术 | 理 | |
| 食品营养与检测 | 理 | |
| 园艺技术 | 理 | |
| 畜牧兽医 | 理 | |
| 旅游与艺术学院 | 艺术设计 | 文、理 |
| 珠宝首饰工艺及鉴定 | 文、理 | |
| 旅游管理 | 文、理 | |
| 酒店管理 | 文、理 | |
| 环境艺术设计 | 文、理 | |
| 涉外商务管理学院 | 商务管理 | 文、理 |
| 报关与国际货运 | 文、理 | |
| 国际航运业管理 | 文、理 | |
| 旅游英语 | 文、理 | |
| 商务英语 | 文、理 | |
| 休育服务与管理(国内班) | 文、理 | |
| 休育服务与管理(国际班) | 文、理 | |
| 工商企业管理 | 文、理 | |
| 土木工程学院 | 工程造价 | 文、理 |
| 工程监理 | 文、理 | |
| 道路桥梁工程技术 | 理 | |
| 服装学院 | 服装设计 | 文、理 |
| 国际教育学院 | 休闲服务与管理 | 文、理 |
| 酒店管理（中法/中美合作办学） | 文、理 |
特色专业
电子商务
工程造价
旅游管理
汽车运用技术
物流管理
畜牧
园艺技术
珠宝首饰鉴定与工艺
海南职业技术学院（Hainan College of Vocation and Technique）位于海南省海口市，是经海南省人民政府批准、教育部备案的一所全日制普通高等职业院校。
学院创办于2000年，2002年被教育部、财政部确定为中央财政重点支持的实训基地项目建设学校；2003年通过教育部首批高职高专人才培养工作水平评估；2008年被列入 “国家示范性高等职业院校”建设计划；同年12月，被教育部和海南省确定为省部共建的重点高职院校；2015年入选国家首批现代学徒制试点单位；2020年入选中国非物质文化遗产传承人群研培计划参与院校。
根据2020年陕西省招生考试院公布的数据整理，海南职业技术学院在陕西省的2020年最低录取分如下：文科最低录取分为303分，最低录取位次为82254名；理科最低录取分为221分，最低录取位次为167574名。
