2023全国食品卫生与营养学专业大学排名靠前的大学有:南京医科大学、华中科技大学、北京大学等。下面小编为大家带来2023全国食品卫生与营养学专业大学排名及分数线,欢迎大家参考阅读,希望能够帮助到大家!
全国排名 | 学校名称 | 专业名称 |
1 | 南京医科大学 | 食品卫生与营养学 |
2 | 华中科技大学 | 食品卫生与营养学 |
3 | 北京大学 | 食品卫生与营养学 |
4 | 哈尔滨医科大学 | 食品卫生与营养学 |
5 | 复旦大学 | 食品卫生与营养学 |
6 | 首都医科大学 | 食品卫生与营养学 |
7 | 中山大学 | 食品卫生与营养学 |
8 | 南方医科大学 | 食品卫生与营养学 |
9 | 第二军医大学 | 食品卫生与营养学 |
10 | 第四军医大学 | 食品卫生与营养学 |
食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如:针对不同疾病的临床营养食谱的编写,食品内细菌、霉菌的检测,营业餐馆卫生的监督管理等。
本专业培养具备预防医学和营养与食品卫生学的知识和能力,能在社区营养及食品安全领域从事营养指导以及食品卫生监督、检验和管理工作的复合型人才。
食品卫生与营养学专业毕业生可在医疗卫生单位从事营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及;可在食品类企业从事食品工艺、食品卫生、质量检测等工作;也可在政府、事业类单位从事食品卫生监督、食品安全检测等工作。
食品卫生与营养学专业学生毕业后可食品卫生与营养学专业就业领域很广,涉及医学和非医学领域的各相关专业。在医学领域可从事临床工作(进传染病科室)。从事临床科研工作(进流行病、地方病研究所),或者从事卫生防疫、卫生宣传普及,卫生事业管理、社会医学研究等相关工作。在非医领域可从事环境保护与监测、海关疫检等。
学生毕业后可以在各级医院,社区,幼儿园、学校、养老机构,食堂、餐饮业、健身美容机构,体育竞技机构等行业单位提供营养膳食咨询服务,指导营养配餐、菜单设计、菜品营销及保健营养品开发与营销等。