学院坚持“立志，有恒，求实，守勤”八字校训，工作总体思路是：以综合改革为动力，以立德树人为根本，以制度建设为保障，以加强管理为基础，以队伍建设为抓手，以内涵发展为重点，以教学质量为生命，以校园平安为责任，以评估条件为标准，以开门办学为途径，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，把学院建设成为具有鲜明特色、明显优势、核心学科、著名品牌的艺术类高职院校。学院的办学指导思想为：彰显特色，发挥优势，适应市场，服务需求。学院的办学目标为：通过长期的艰苦奋斗，顽强拼搏，安徽黄梅戏艺术职业学院应该是这样一个模样——“学生向往，教师幸福，家长放心，社会满意”，这也是全院师生员工的“学院梦”。
学院实行就业和升学两条线的培养模式，大力开展就业指导和人才推介活动，多渠道建立和扩大就业实习基地。在办好黄梅戏表演这一品牌专业的基础上，开设泗州戏、淮北花鼓戏、庐剧，探索常态化开办多剧种班，拓展就业空间。与云南杨丽萍文化传播有限公司、广州战士杂技团、南京“舞之源”歌舞团、昆山市“四季周庄”文化演出有限公司、雨润集团、北京通航控股公司、北京中航天使教育投资有限责任公司、浙江横店影视城公司、安徽省演艺集团、安徽省杂技团、湖北黄梅县黄梅戏剧团等开展联合办学、订单培养，实现校企“双赢”。与中国戏曲学院、波兰经贸投资商会、加拿大圣克莱尔学院、北京商鲲教育集团等知名院校和教育基地开展交流合作。积极开展就业指导和人才推介活动，提升招生就业双项服务成效。向品学兼优、家庭困难学生提供奖学金。据统计，我院毕业生年均一次性就业率达到98%。
安徽黄梅戏艺术职业学院将始终保持开拓进取的奋斗精神，继续发挥学院在黄梅戏人才培养中的独特作用，大力弘扬黄梅戏这一中国优秀非物质文化遗产的影响力，努力为推动文化事业的繁荣发展做出积极贡献。
