二、省级一流本科专业
电气工程及其自动化：该专业在电气工程领域具有广泛的影响力，是泉州信息工程学院的又一优势专业。
通信工程：随着通信技术的不断发展，通信工程专业成为了热门选择之一，泉州信息工程学院的通信工程专业也具有较高的教学水平。
物联网工程：物联网作为新兴技术领域，其发展前景广阔，泉州信息工程学院的物联网工程专业也备受关注。
土木工程：土木工程是传统的工科专业之一，具有广泛的应用领域和就业前景，泉州信息工程学院的土木工程专业也具有较高的教学水平和研究实力。
数字媒体艺术：在数字媒体时代，数字媒体艺术专业成为了创意产业的重要组成部分，泉州信息工程学院的数字媒体艺术专业也备受青睐。
三、其他热门专业
模具设计与制造：该专业在制造业中具有重要地位，泉州信息工程学院的模具设计与制造专业在教学和就业方面均表现出色。
会计电算化、电子商务、市场营销：这些专业与经济管理密切相关，随着市场经济的不断发展，这些专业的就业前景也越来越好。
机器人工程、智能制造工程、人工智能：这些专业代表了未来科技的发展方向，泉州信息工程学院在这些领域也投入了大量的教学资源，培养了大量的优秀人才。
四、录取分数线高的专业
根据近年来的招生情况，泉州信息工程学院的工程造价、机器人工程、物联网工程、土木工程、软件工程等专业的录取分数线较高，这也在一定程度上反映了这些专业的热门程度。
| 泉州信息工程学院学生资助政策简介 | ||||
| 资助项目 | 资助金额 | 资助人数或比例 | ||
| 国家资助 | 国家奖学金 | 一次性奖励8000元 | 全国共奖励6万人 | |
| 国家励志奖学金 | 一次性奖励5000元 | 根据资助部门下达名额确定 | ||
| 国家助学金 | 每年：一档助学金4500元；二档助学金2800元 | 在校生20% （一档5%；二档15%） |
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| 国家助学贷贷款 | 根据学费加住宿费确定，每年最高不超过8000元 | 无限制 | ||
| 服兵役国家教育资助 | 学费补偿、国家助学贷款代偿以及学费减免标准，本专科生每生每年最高不超过8000元 | 根据征兵部门下达名额确定 | ||
| 绿色通道 | 通过“绿色通道”办理入学手续，暂缓交纳学费。 | 无限制 | ||
| 校内资助 | 困难补助 | 临时困难补助 | 视实际情况而定 | 无限制 |
| 家校关怀万里行 | 500元 | 本校特别困难在校学生数的3% | ||
| 校内奖学金 | 综合奖学金 | 每年：一等奖学金1200元；二等奖学金800元；三等奖学金500元 | 15%（一等2%，二等5%，三等8%） | |
| 新生入学奖学金 | 3000-100000元 | 无限制 | ||
| 应届本科毕业生考取硕士研究生奖学金 | 1000-10000元 | 无限制 | ||
| 宇翔奖学金 | 2000元 | 20人 | ||
| 勤工助学 | 固定岗位：每月约300元； 临时岗位：每小时8元 |
视实际情况而定 | ||
| 学费减免 | 视实际情况而定 | 视实际情况而定 | ||
| 助力成长资助 | 家庭经济困难毕业生就业补助金 | 2000元/人 | 无限制 | |
