根据2018年12月学校官网显示，荆楚理工学院有在编教职工1100余人，其中专任教师721人。专任教师中，有教授、副教授等高级职称人员385人，博士、硕士624人。享受国务院及湖北省政府特殊津贴的专家5人，荆门市把关人才18人。