恒折教育 上海食品科技学校
上海食品科技学校
学校认真组织开展“十三五”师资培训,开展了专业教学法、课程开发技术、信息技术应用等教学能力培训,通过培训专业教师的技能等级及双师型比例显著提升,依托学校专业带头人和骨干教师,组建了4个专业教学团队。
2023-03-28
专业现有专业教师27名,其中高级讲师9名,讲师12名,具有高级技师职业资格的有4名,具有技师职业资格的有5名,具有双师型教师的比例88.5%,兼有中职和高校的教师资格证书的比例51.8%。
2023-03-28
以就业岗位群为切入点,根据食品加工、食品检测等工作岗位对从业人员的知识、能力和素质的要求,构建“四段培养、能力递进”的人才培养模式。
2023-03-28
学校认真组织开展“十三五”师资培训,开展了专业教学法、课程开发技术、信息技术应用等教学能力培训,通过培训专业教师的技能等级及双师型比例显著提升,依托学校专业带头人和骨干教师,组建了4个专业教学团队。
2023-03-28
专业现有专业教师27名,其中高级讲师9名,讲师12名,具有高级技师职业资格的有4名,具有技师职业资格的有5名,具有双师型教师的比例88.5%,兼有中职和高校的教师资格证书的比例51.8%。
2023-03-28
食品化学、常规检测、食品通用设备操作、食品贮藏、食品安全与营养、焙烤原料应用、焙烤食品制作、乳制品加工、饮料加工、食品理化检验检测、食品微生物检验检测。
2023-03-28
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