根据益阳职业技术学院最新招生计划数据查询，益阳职业技术学院开设专业有软件技术、粮油储藏与检测技术、计算机网络技术、建设工程管理、环境艺术设计、园林技术、计算机应用、粮食工程技术、畜牧兽医、汽车检测与维修技术等，具体完整专业名单见下表。