院系设置
截至2016年12月，学院有机电与车辆工程学院、土木工程学院、化工食品学院、信息工程学院、经济贸易学院、管理学院、文化与传播学院、外国语学院、艺术设计学院、音乐舞蹈学院、特殊教育学院、体育学院、国际教育学院、继续教育学院、德育教学部、艺术教育中心等14个学院，1个教学部，1个教育中心；11个本科专业、53个专科专业，各学院专业分布如下：
| 院系 | 专科专业 | 本科专业 |
| 机电与汽车工程学院 | 机电一体化技术、应用电子技术、电气自动化技术、冶金技术、汽车检测与维修技术 | 机械设计制造及其自动化、机械电子工程 |
| 土木工程学院 | 建筑工程技术、道路桥梁工程技术、物业管理 | 土木工程、工程管理 |
| 化工食品学院 | 应用化工技术、精细化学品生产技术、煤炭深加工与利用、生物化工工艺、食品加工技术、食品营养与检测、食品贮运与营销 | 食品科学与工程、化学工程与工艺、 |
| 信息工程学院 | 计算机应用技术、计算机信息管理、计算机网络技术、信息安全技术、软件技术、嵌入式技术与应用 | 电子信息工程 |
| 经济贸易学院 | 国际经济与贸易、市场营销、电子商务、连锁经营管理、会展策划与管理、投资与理财 | 物流管理 |
| 管理学院 | 旅游管理、酒店管理、会计电算化、会计与统计核算、人力资源管理、法律事务 | 财务管理 |
| 文化与传播学院 | 文秘、影视广告（广告策划与文案方向）、摄影摄像技术、电视节目制作、主持与播音 | ---------------------------------- |
| 外国语学院 | 商务英语、旅游英语、应用英语、商务日语 | ---------------------------------- |
| 艺术设计学院 | 装潢艺术设计、装饰艺术设计、动漫设计与制作、旅游品设计与制作、视觉传达艺术设计 | 产品设计 |
| 音乐舞蹈学院 | 音乐表演（声乐、钢琴）、舞蹈表演（体育舞蹈、中国舞） | ---------------------------------- |
| 体育学院 | 体育教育、社会体育 | ---------------------------------- |
| 特殊教育学院 | 装潢艺术设计、古建筑绘画、动漫设计与制作、计算机技术应用、摄影摄像技术、机电一体化、食品加工技术、电子商务和特殊教育 | 特殊教育 |
| 国际教育学院 | 市场营销（中英合作项目）、会计电算化（中英合作项目） | ---------------------------------- |
| 继续教育学院 | ------------------------- | ---------------------------------- |
| 德育教学部 | -------------------------- | ---------------------------------- |
| 艺术教育中心 | -------------------------- |
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特色专业
国家级教学改革试点专业（1个）（专科层次）：秘书（2001年）
教育部、财政部“支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力”项目建设专业（2个）（专科层次）：电子信息工程技术（2011年）、物流管理（2011年）
河南省教学改革示范专业（3个）（专科层次）：秘书（2005年）、装潢艺术设计（2005年）、旅游管理（2005年）
河南省教学改革试点专业（3个）（专科层次）：计算机信息管理（2005年）、装潢艺术设计（2003年）、旅游管理（2003年）
河南省特色专业建设点（6个）（专科层次）：装潢艺术设计（2007年）、旅游管理（2008年）、食品加工技术（2009年）、建筑工程技术（2010年）、物流管理（2011年）、机电一体化技术（2013年）
河南省高等学校“专业综合改革试点”项目建设专业（5个）（专科层次）：机电一体化技术（2012年）、应用化工技术（2012年）、旅游管理（2013年）、应用电子技术（2014年）、精细化学品生产技术（2014年）
1、一流本科专业建设点（省级）
省级一流专业建设点名单：智能科学与技术、电子信息工程、特殊教育
2、国家级教学改革试点专业（1个）（专科层次）：秘书（2001年）
3、教育部、财政部“支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力”项目建设专业（2个）（专科层次）：电子信息工程技术（2011年）、物流管理（2011年）
4、河南省教学改革示范专业（3个）（专科层次）：秘书（2005年）、装潢艺术设计（2005年）、旅游管理（2005年）
5、河南省教学改革试点专业（3个）（专科层次）：计算机信息管理（2005年）、装潢艺术设计（2003年）、旅游管理（2003年）
6、河南省特色专业建设点（6个）（专科层次）：装潢艺术设计（2007年）、旅游管理（2008年）、食品加工技术（2009年）、建筑工程技术（2010年）、物流管理（2011年）、机电一体化技术（2013年）
7、河南省高等学校“专业综合改革试点”项目建设专业（5个）（专科层次）：机电一体化技术（2012年）、应用化工技术（2012年）、旅游管理（2013年）、应用电子技术（2014年）、精细化学品生产技术（2014年）
