这里可藏着我们舌尖上的青春啊
早在2014年，泸县建校食堂就成功创建泸州市标准化食堂。
学校食堂实行“明厨亮灶”管理工程：安装监控，师生既可在就餐区清楚看到员工服务的全过程，还可在监控中心随时监督服务的质量。制作原材料展示柜，展示食品制作的主要原材料，成立学生会生活部，师生亲自参与监督管理，每月进行满意度测评，并将满意度测评结果全校公示，把测评结果作为对食堂工作的评优依据。选师生代表到嘉明场镇菜市场、超市调研市场价格，加强价格监管，让师生明明白白公平合理的消费。
