学制：三年，在校学习三个学期，第四学期在北京眉州酒店、上海小南国和丽江等地带薪学习，月平均待遇2800-4300元，第三年顶岗实习，月工资待遇3800-5600元，就业工资待遇5000-12000元，五险一金。
招生名额：100名、（男生60名，女生40名）。
培养目标：面相餐饮行业，培养在一线从事餐饮工作的技能人才，毕业时达到高级厨师水平。
发展方向：厨师--厨房领班--厨师长--总厨--总监，并有机会去美国工作。
丽江市祥和职业高中中式烹饪专业招生
中式烹饪（厨师）
学制：三年，在校学习三个学期，第四学期在北京眉州酒店、上海小南国和丽江等地带薪学习，月平均待遇2800-4300元，第三年顶岗实习，月工资待遇3800-5600元，就业工资待遇5000-12000元，五险一金。
招生名额：100名、（男生60名，女生40名）。
培养目标：面相餐饮行业，培养在一线从事餐饮工作的技能人才，毕业时达到高级厨师水平。
发展方向：厨师--厨房领班--厨师长--总厨--总监，并有机会去美国工作。
（二）五年大专
丽江市祥和职业高中民航安检专业招生
民航安检专业：
未来职业—民航安检员
民航安检员就是民航安全的金色盾牌，民航的安全卫士。穿上帅气的制服，在安检区严阵以待，面对不同国籍、不同民族、不同肤色的旅客，他们用微笑服务，用专业来守卫旅客的安全，他们就是民航的“钢铁侠”。
民航安检员的日常工作就是对旅客及其行李、进入机场控制区的其他人员及其物品，以及空运货物、邮件实施安全检查。他们练就了火眼金睛，为旅客的安全出行提供了重要保障，给旅客创造一个舒适、安全的环境。
培养目标：掌握民航安全技术管理的专业基础知识和技能，能从事民航安全管理工作的高级技术应用型专门人才。
丽江市祥和职业高中航空服务专业招生
航空服务专业：
未来职业—话务员、票务员、贵宾接待、值机员
