学校现有大学城和南岸两个校区，占地面积790余亩。教职工700余人，专任教师高级职称占35%、硕士博士研究生占75%、“双师素质”占82%、海外留学经历占10%，省(部)级以上劳模、教学名师、烹饪大师、行业领军人物等40余名。面向全国10余个省市招生，在校学生近16000人。
学校对接国家战略和重庆市支柱产业、战略性新兴产业，形成了独具特色和优势的电子商务、烹饪工艺与营养、信息技术、财会金融、工商管理、出版传媒六大专业群，共40个专业，是世界技能大赛烘焙和西餐项目中国集训基地、国家级高技能人才培训基地、重庆商贸人才培训基地、重庆餐饮高技能人才培训基地、重庆印刷包装职业培训基地。与中国科学院合作共建中科重庆大数据技术应用研究院，建有博士后科研工作站、重庆市商务经济研究院、重庆现代服务业研究中心、重庆烹饪技术科普基地等平台。与阿里巴巴、京东、苏宁、重庆商社集团、重庆外贸集团等企业共建开放性技能实训平台80余个。与“一带一路”沿线国家20余所院校建立合作关系，承担南非政府公派留学生项目、重庆市长奖学金丝路项目等。历届毕业生用人单位满意度、毕业生对学校满意度均达96%以上，录取分数线、新生报到率均位列重庆市高职高专前列。
学校是全国职业教育管理创新学校，省市级文明单位、职业教育先进单位、重庆市工人先锋号等获得单位，是重庆市现代商务职教集团理事长单位，重庆市会展行业协会、重庆市餐饮协会副会长单位，中国现代服务业职教集团、中泰职教联盟、中德职教联盟、中南职教联盟、成渝经济区创新创业联盟等理事单位。新时期，学校秉承“商行天下，学润德才”的校训，坚持“行诚信正道，育商务英才”的办学理念，朝着国内具有引领作用、文理兼备的高水平应用型商务类高等院校和“三步走”战略目标不懈奋进。
