学校坚持“以师立校，人才强校”战略，现有专任教师 639人，其中高级职称253 人，占专任教师总数的39.6%，在校外籍教师16人，在校生总数12141人。办学以来，学校已向生产、管理、服务一线输送了三万余名毕业生。
学校积极推进校府、校际、校企、校所合作，目前与用人单位建有产学研合作教育基地16个、校外实习基地96 个，有相对稳定的就业单位 121 个，建有中央财政支持的“现代物流管理实训基地”1 个，“省级实验教学示范中心”2 个，“省级大学生创业孵化基地”1 个，“市级大学生创业孵化基地”1 个。校内大学生创业孵化基地累计入驻项目 49 个。2016年11月荣获“全国民办高校创新创业教育文化建设奖”。
学校积极为地方政府或企事业单位举办的外事活动、国际会议提供外语翻译与志愿者服务。注重文化传承创新，育人与服务相结合，积极将地方文化，尤其是红色文化融入校园文化活动中。学校积极利用相关资源，组建相应研究团队，开展特色文化研究，着力将传统文化与地方文化、红色文化有机融合，将育人和地方文化传承与创新相结合。
学校先后与日本、韩国、澳大利亚、美国、西班牙、泰国、马耳他、俄罗斯等国家的高校开展合作。学校成立有出国留学服务中心，为学生提供出国留学咨询和相关服务，积极鼓励学生“走出去”，拓宽国际化视野。
近年来，学校坚持以*思想为指导，不忘为党育人初心，牢记为国育才使命。始终坚持“立德树人、以生为本、质量为上、服务社会”的办学理念，坚持“立足安徽，服务地方经济建设与社会发展”的办学面向，秉承“学兼中外，知行合一”的校训，扎根江淮大地办教育，突出培养应用型人才的办学定位，逐步完善内部质量监控与保障体系，形成不断提高教学质量的长效机制，“让学生忙起来，教师强起来，管理严起来，效果实起来”，力争用 5-10 年的时间，把安徽外国语学院建成在省内外具有一定影响、外语优势明显的高水平应用型民办本科大学，为安徽经济社会发展做出应有的贡献！
