健身期间的饮食食谱做法一
枪拌西兰花
材料
材料:
主料:鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐,味精各适量。
做法
简介:
烫西兰花的时间不宜长,以免失去其清香脆嫩的口感。
材料:
主料:鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐,味精各适量。
做法:
1、把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂、去籽,切成节。
2、锅中再放少量油烧热,下花椒粒炸香,铲出花椒粒不要,趁热下干辣椒节,待其刚变颜色时,投入西兰花,快速翻炒,下盐、味精稍炒,出锅即成。
鱼露虾仁蒸水蛋
材料
虾,生粉,鸭蛋3个,鱼露,香油,糖
做法
1.新鲜的虾剥好加生粉洗净沥干水放冰箱冷藏半小时.