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福建农业职业技术学院开设的专业有：园艺技术、畜牧兽医、食品生物技术、动漫制作技术、电子商务、园林工程技术、建筑工程技术、工程造价、连锁经营管理、物流管理、审计、通信技术、环境工程技术、食品加工技术、食品营养与检测、食品质量与安全、动物医学、虚拟现实应用技术、物联网应用技术、移动商务、移动应用开发、计算机应用技术、宠物临床诊疗技术、园艺技术、软件技术、宠物养护与驯导、国际商务、网络营销、软件技术、计算机应用技术等，具体完整专业见下表。
公办大学：通常是国家部委或地方政府举办的大学，办学历史一般比较悠久，社会认可度比较高，有中央财政或地方财政经费支持，学费通常较便宜，一般5000元/年左右，不过公办大学中也有中外合作等部分高收费专业，本科通常20000-30000元/年，专科通常10000-20000元/年，而且大几万一年的也不少，当然中外合作专业录取分数线比普通类专业通常低10-20分，家庭条件不错的同学可以考虑填报。
民办大学：通常是社会企业、社会团体、个人等举办的大学，没有中央财政和地方财政经费支持，需要自筹资金办学，学费一般比较贵，本科通常在15000-25000元/年，专科通常10000元/年左右，公办大学举办的独立学院办学性质也属于民办大学，但是民办大学也是正规大学，是受国家认可的，毕业证、学位证等都是在学信网可查的，国家也鼓励社会资本参与办学。
《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：连锁经营管理、园林技术
省级精品专业：畜牧兽医、园艺技术生物技术应用（园艺）、畜牧兽医、物流管理
省级示范专业：畜牧兽医、园艺技术、计算机应用技术
【学校概况】 福建农业职业技术学院是福建省教育厅直属的省内唯一的农类全日制综合性高等职业院校。近年来，学院充分发挥“历史文化悠久、自然生态优越、地理位置独特、功能定位明确”四大优势，全力打造“相思岭大学生创业园”“新型职业农民培育”“宠物专业”和“茶文化”四张名片，大力实施“教学改革、创新创业、技能竞赛、社会服务、校企合作”五个同步发展战略，学院办学实力和核心竞争力不断增强，荣获“福建省示范性高等职业院校”“福建省文明校园”“福建省高水平职业院校和专业建设计划”项目建设单位（A类）等荣誉称号，被农业农村部和教育部确定为乡村振兴人才培养优质校。
【百载春秋 薪火相传】 学校于2003年2月经福建省人民政府批准，由福州市农业学校和福建省农业学校合并设立；前身可追溯至创办于1902年的中国近代官办中等实业学堂——浙股粤股蚕务学堂、创办于1903年的私立培元师范学校、创办于1908年的福州农事试验场农业别科班。学校秉承百年优良办学传统，在“厚德强技，学以致用”的校训和“艰苦奋斗，自强不息，敬业奉献，和谐发展”的农院精神指引勉励下，现已发展成为以“农类”专业为优势和特色，财经、电子、建筑等专业协调发展的综合性高等职业院校。现有全日制在校生11300余人、成人教育学员近3000名。
【美丽校园 厚积薄发】学院地处海峡西岸经济区中心地带，坐落在海上丝绸之路门户、历史文化名城——福州，设有相思岭、首山两个校区, 校园占地面积1100余亩。主校区（相思岭校区）位于福州市南郊相思岭下，依山傍水、空气清新、风景优美、鸟语花香。依托优越的自然生态，学院持续推进“美丽校园”工程，校园净化、绿化、美化、亮化水平极大提升。在一代代“农院人”的不懈努力下，学院办学实力和社会知名度日渐提升。
【多维发展 全面育人】 学院坚持“特色办学”定位，全力建立2个省级农类高水平专业群，培养省级教师教学创新团队，高标准推进本科专业申报工作。依托校内各种现代化的实训基地，坚持“校企合作、产教融合、协同育人”的人才培养方式，深入推进“二元制、现代学徒制、创新创业教育、职业技能与职业素养”并重的培养模式，为社会输送了大量高素质技术技能型人才，受到了行业企业的广泛欢迎与好评。
【三创教育 彰显特色】学院相思岭大学生创业园位于相思岭校区，占地540亩。园区坚持“以农业创新创业为主题，涉农创业大学生为主体”的主题定位和“创业实训、科研科普、休闲观光”功能定位，不断优化“现代农业、闽台农业、休闲农业”特色与内涵，建成了“创业广场（东区）、创业农场（西区）、创业基地（南区）、创业空间（北区）”四大功能模块，年均接待社会各界人士超过10万人次。近年来先后被确定为“全国休闲农业与乡村旅游示范点”“全国青少年农业科普示范基地”“全国中小学生研学实践教育基地”“福建省农业休闲示范点”“福建省大学生创新创业园”。
【农民培育 助力乡村】 2013年4月起承担福建新型职业农民培训工作，先后开办畜牧兽医、茶叶、果树、蔬菜、食用菌5个实用技术专业，招收学员3219名。充分用好福建省“财政专款支持、政府组织生源、学员来自一线、大专学历教育”等政策优势，与中国农大合作建立“福建新型职业农民教育培训网”，培育了以南靖籍学员为主体的“漳农公社”和“漳农庄园”，打造了新型职业农民培育“福建模式”，被列入省委省政府为民办实事项目，受到了教育部、农业部、国家教育咨询委员会及社会各界的广泛肯定，2017年5月被农业部授予“全国新型职业农民培育示范基地”。
【科学谋划，面向未来】 新时代，新征程。学院将立德树人为根本，以“办学规模化、教学特色化、管理规范化、校园美丽化、作风建设常态化”为抓手，以“教学优、技能强、创业活、管理精、治党严”为创新发展目标，坚定不移地走“赶超发展、内涵发展、特色发展”办学之路，坚持“办特色专业、育新型农民、助学生创业、扬劳动精神”，为“党建一流，教学先进，管理领先，校园和谐”的好学校而奋勇前进。
