贵州轻工职业技术学院于2004年2月经贵州省人民政府批准由建于1978年的贵州省第一轻工业学校和建于1979年的贵州省第二轻工业学校合并成立，隶属于贵州省教育厅。

根据贵州轻工职业技术学院最新招生计划数据查询，贵州轻工职业技术学院开设专业有装潢艺术设计、影视动画、服装服饰设计、环境艺术设计、广告设计与制作、室内艺术设计、动漫设计与制作、工艺美术品设计、汽车运用技术、数控应用技术等，具体完整专业名单见下表。

1、2020年贵州轻工职业技术学院在贵州文科的最低录取分数线为434分，对应的录取位次为69125;