学校主动适应江苏沿海开发、地方经济建设和建材行业发展需要，加强学科建设和科学研究。工程科学、材料科学、化学3个学科进入ESI排名全球前1%，ESI综合排名列全国高校第263位；拥有6个省级重点建设学科，1个一级学科硕士点，1个硕士专业学位类别。建有8个校级研究院和72个校级研究所（中心），1个省级“2011协同创新中心”、9个省级重点实验室、8个省级工程研究中心、1个省级大众创业万众创新示范基地、1个省高校人文社会科学校外研究基地、1个省级智库和2个市级重点培育新型智库、1个省级军民融合科技创新平台、1个国家级大学科技园、1个国家级技术转移示范机构。学校设有教育部部级科技查新工作站。
近几年来，学校共获批国家自然科学基金、国家社会科学基金等国家级项目237项，省部级项目400多项；获批省级以上奖励94项，其中高等学校科学研究优秀成果奖二等奖2项、江苏省科学技术奖19项、省哲学社会科学优秀成果奖4项；发表SCI、EI等收录文章3900多篇；获授权发明专利1599件，其中2020年获授权发明专利162件。据权威机构统计，学校专利转让数累计达604件，列全国高校第22名。
学校先后与美国、加拿大、英国、德国、澳大利亚、波兰、瑞典、俄罗斯、乌克兰、日本、韩国、立陶宛、马来西亚等国家和台湾地区等30多所高校建立了友好合作关系，开展学分互认、联合培养硕士等校际交流和科研合作项目。学校与英国格林威治大学、美国底特律大学举办3个教育部批准的中外合作办学项目。
学校党委坚持以人为本，大力推进党的建设、民主治校、和谐校园和校园文化建设，总揽全局，领导科学发展的能力不断加强。学校党委被表彰为“江苏省高校先进基层党组织”，学校先后荣获“全国五四红旗团委”“全国大学生社会实践先进单位”“全国高校节能管理先进院校”“全国校园节水安全供水智慧管理样板示范校”“江苏省文明单位”“江苏省文明学校”“江苏省高校思想政治教育工作先进集体”“江苏省文明校园”“江苏省共青团工作先进单位”“江苏省高等学校和谐校园”“江苏省平安校园”“江苏省平安校园示范高校”“江苏省高等学校信息化建设先进单位”等荣誉称号。
站在新的起点，盐城工学院将汇聚全校师生的智慧和力量，坚持走与行业、区域融合发展之路，深入实施“质量立校、人才强校、科研兴校、学科名校、文化塑校”战略，全面提高教育质量，不断增强整体实力，努力实现“成为一线卓越工程师培养的重要基地、行业科技创新的重要源头、沿海开发与区域经济发展的重要支撑，加快建成高水平一流应用型大学”的奋斗目标!
