学校现有教职工1733人，其中，专任教师1410人，具有硕士、博士学位人员占比90.8%（其中博士学位人员占比46.1%），具有高级专业技术职务人员占比44.8%，共有博士硕士生导师300余人。其中拥有全国模范教师、国务院特殊津贴专家、岐黄工程首席科学家、国家优青、教育部教学指导委员会委员、南粤百杰培养工程人才、珠江学者、广东省名中医、广东省“特支计划”系列人才、广东省教学名师等163人，省级高层次研究团队5个。
学校坚持立德树人，着力培养以维护健康、呵护生命为己任，专业基础扎实，具有实践能力与创新精神的药医及相关领域高素质人才。建校以来共培养了14万多名毕业生，在广东省600多家医药企业中，由校友创办或担任高管的超过三分之一。
学校先后与5大洲20多个国家和地区的50多所高等院校、科研机构建立了合作与交流关系，招收包括俄罗斯、印度、南非等40多个国家的各类留学生。学校重视国际交流合作，近年来承办第五次世界中西医结合大会、中俄医科大学联盟理事会2019年年会暨中俄国际医药科技创新与合作峰会、第25届中日健康学术研讨会暨中日文化交流活动、“何梁何利”基金高峰论坛暨图片展活动等，主办5届岭南代谢病国际论坛、2019中国整合药学大会暨粤港澳健康产业发展（云浮）高峰会议、2020年中俄合作新冠疫情防控学术交流会等，牵头成立粤港澳医药产业协同创新联盟、中国整合药学联盟，学术、行业影响力不断提升。
