学院围绕服务“大文旅”和“渝东南武陵山区文旅融合发展示范区”，创造性推进民族文化传承创新与文旅人才培养的深度融合。以民族技艺传习创新中心、非遗美食工坊、民族表演艺术展演中心、民族传统体育示范基地、民族文化讲堂等平台为依托，设立有11个传习室、1个文旅商品创意设计室、6个国家级非遗美食大师工作室、50个美食工坊，组建民族表演艺术团队，传承和发展民族文化。学院被授予全国少数民族传统体育训练示范基地、全国民族特色工艺品技术协同创新中心、重庆非物质文化遗产研究基地、重庆工艺美术大师传承创新基地及渝东南中小学优秀传统文化研学旅行基地，是重庆市工艺美术协会副会长单位。
面向未来，学院将按照习近平总书记对重庆“两点”定位和“两地”“两高”目标和“四个扎实”工作要求，认真贯彻落实党和国家有关职业教育工作部署，致力打造西部地区旅游人才培养的重要基地、渝东南武陵山区文旅融合发展示范区的重要窗口、民族文化传承的重要载体，着力提高学院内涵建设，提升人才培养质量和水平，建设旅游行业特色鲜明的应用创新型院校。
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