学校设有音乐系、美术系、舞蹈系、社会文化系、服装设计系、公共教学部、思政部（马克思主义学院）、国艺系（筹）、艺术教育系（筹）等二级教学单位。开设音乐表演、作曲技术、舞蹈表演、舞蹈编导、表演艺术(古琴艺术方向)、戏剧影视表演、戏曲表演、时尚表演与传播、艺术教育、公共文化服务与管理(艺术培训与管理方向)、茶艺与茶文化、播音与主持、影视编导、文物修复与保护、服装与服饰设计(时装设计方向)、服装与服饰设计(时装版型设计方向)、艺术设计、舞台艺术设计与制作、书画艺术(绘画与策展方向)、书画艺术(书法与汉字艺术设计方向)、室内艺术设计、包装艺术设计、陶瓷设计与工艺、工艺美术品设计(漆艺方向)、环境艺术设计等25个高职专业（方向），以及音乐表演、舞蹈表演等2个中职专业。现有全日制在校生4396人，连续五年毕业生就业率达97%以上。近年来，在校生参加重大赛事屡获佳绩，在全国职业院校技能大赛、福建省职业院校技能大赛、桃李杯、华东六省专业舞蹈比赛等各类重大赛事中荣获奖项超过170项，其中国家级32项、省级143项。
