培养目标本专业的培养方向是工业机器人技术。本专业服务于广东省先进制造业,面向工业机器人生产厂商,工业机器人系统集成及机器人工业使用企业等,培养掌握工业机器人应用现场结构设计,工业机器人和智能制造设备的编程调试、安装与维护,工业机器人系统集成等高素质技能型人才。
主要课程计算机绘图、机械制造基础、机械设计基础、电子与电工技术、单片机控制实训、PLC应用及工业组态、工业机器人工装夹具设计、工业机器人仿真技术、工业机器人离线编程、机器人自动线装调、工业机器人系统集成与应用等。
就业岗位(1)工业机器人安装、编程、调试与维护,(2)工业机器人售前售后技术支持,(3)工业机器人工装夹具设计。
技能证书电工安全职业资格证书计算机辅助设计绘图员中级或高级证书、数控加工中级或高级工证书、其他相关专业证书
市政工程技术专业
培养目标本专业面向市政工程(道路、桥梁、给排水)企事业单位的施工、造价、监理等工作岗位群,培养适应市政工程施工与管理岗位职业能力需要,精通市政施工技术,擅长施工组织与管理的高素质技能型人才。未来职业的发展方向是市政工程建造师、监理师、造价师等。
主要课程市政工程任务承揽与分析、市政工程施工方案编制、市政工程图纸识读与会审、市政工程施工测量放线、市政工程材料检测、市政管道工程施工、市政桥梁工程施工、市政道路工程施工、水处理工程技术、市政工程施工现场管理、市政工程计价与成本控制、市政工程养护与维修
就业岗位学生毕业后可到市政工程企事业单位的施工、造价、监理等相关岗位管理工作,主要技术岗位:市政工程施工员、造价员、监理员、资料员、质检员、安全员等。
技能证书本专业组织学生考取市政工程施工员、造价员、监理员、资料员、质检员、安全员、测量员等职业资格证书。
食品生物技术专业
培养目标培养掌握食品生物技术基本原理,掌握食品生物相关的生产与管理、新产品开发、产品检测、产品质量与安全控制等方面的岗位技能,能够在食品工程领域运用发酵工程、酶工程等生物技术从事食品研发和生产、分析检验以及产品营销等技术工作的高级技术技能型人才。
主要课程通用化学技术、食品化学、食品理化分析技术、食品微生物检验技术、生物技术概论、发酵调味品生产技术、酿造酒生产技术、保健食品加工技术、酶制剂生产与应用、天然产物提取分离技术、食品调味调香技术、食品香精香料生产技术、食品安全与质量控制技术、食品营养基础、食品添加剂应用技术、现代仪器分析等
就业岗位在发酵食品、保健食品、生物制品、调味品、香精香料、酶制剂、食用菌、化妆品、天然产物提取等企事业单位从事产品检验、生产管理、产品质量监控及研发等技术工作。
技能证书食品检验工、生物发酵工、白酒酿造工等职业资格证书。
国际邮轮乘务管理专业
培养目标:本专业培养助力国家“一带一路”发展战略、支持广东建设海洋经济强省、服务“三游”(邮轮旅游、游艇旅游、游船旅游)企业,具备较好外语沟通交流能力、掌握岸上船上旅游服务链条接待综合技能、熟悉“三游”公司运营、通晓和尊重不同文化差异的技术技能型国际化人才。
主要课程:中外邮轮游艇发展、国际邮轮母港概况、邮轮服务礼仪、邮轮前厅实务、邮轮餐饮实务、邮轮客舱实务、邮轮酒吧服务与管理、邮轮娱乐服务与管理、邮轮实用英语、邮轮运营管理、邮轮服务心理与调适技能、客船船员特殊训练、邮轮企业教学。
就业岗位:邮轮、游艇、游船等旅游企业或国际五星级酒店的客舱(客房)、餐厅、酒吧、商场、前台、收银、康乐等部门的领班及对客服务、对客关系维护、人事及证件管理、儿童护理及安全员、岸上导游等岗位。
技能证书:学生可考取海员证、帆船驾驶证、游艇驾驶证、中式面点师资格证、西式面点师资格证、导游证(中/英文)等职业资格证书。
社区管理与服务专业