经济管理系：财务管理专业、会计专业、人力资源管理专业、物流管理专业、市场营销专业
马克思主义学院：思想政治教育专业
音乐系：音乐教育专业、音乐表演专业、舞蹈教育专业、艺术教育专业
美术系：美术教育专业、艺术设计专业、工艺美术品设计专业、摄影与摄像艺术专业、环境艺术设计专业
教育系：小学教育专业、小学教育专业、学前教育专业、心理咨询专业、心理健康教育
外语与旅游系：英语教育专业、旅游管理专业、酒店管理专业、商务英语专业
中文系：语文教育专业、汉语专业
桂林师范高等专科学校（Guilin Normal College），是经国家教育部批准成立的普通高等师范院校，由区市共管、以市管为主，学校获得教育部高职高专人才培养工作水平评估优秀等级，先后荣获全国学校艺术教育先进单位、全国首批国家级语言文字规范化示范校、全国普通话培训测试先进单位等荣誉称号。
学校前身是创建于1938年的广西省立桂林师范学校，是对革命贡献较大的四所著名师范之一。2000年经教育部批准桂林市教育学院与桂林市师范学校合并组建桂林师范高等专科学校。
学生在校学习期间，有下列情况之一的，可以转专业：
（一）学生确有特长，转专业、转学更能发挥其特长的； 这种情况一般要求你大一第一学期绩点高，成绩好。学校会有转专业机会，需要面试。
（二）学生入学后发现某种疾病或生理缺陷，经学校指定的医疗单位诊断确认，不能在原专业学习，但尚能在本校或其他高等学校相关专业学习的；
（三）经学校认可，学生确有某种特殊困难，不转专业或不转学则无法继续学习的；
（四）本科学生学习确有困难，要求转入专科学习的；
（五）根据就业形势和社会对人才需求情况，学校认为确实有必要调整少量学生专业的。
根据2020年云南省招生考试院公布的数据整理，桂林师范高等专科学校在云南省的2020年最低录取分如下：理科最低录取分为423分，最低录取位次为103226名；文科最低录取分为474分，最低录取位次为47553名。
