以适应云南经济社会发展需要为出发点，以创新人才培养模式，培养市场急需的具有一定理论基础和实践能力，具有产品质量检验、质量监督与管理综合能力的专业人才。能在各类食品、饲料、粮油、烟草、中药材等产品生产企业从事产品质量管理、监督和检验工作，同时具备一定新产品研发能力的技能型人才。
2、核心课程
《产品质量监督与检验》、《微生物及检验》、《食品分析与检验》、《烟草品质分析》、《质量认证》、《质量管理》、《动物防疫与检疫技术》、《商品学》。
3、专业特色
学生在校期间通过系统学习专业课程后，可以参加以下职业技能鉴定，获得农产品食品检验员资格证、仓储管理员资格证、西式面点师资格证、普通话水平测试证书等。
4、就业方向
本专业毕业生主要面向各级质量检验部门、质量认证部门、食品、饲料、中药材、粮油、花卉、烟草、畜产品加工等企业从事：
a.粮油、食品、中药材等商品生产及流通企业一线的操作工作和技术管理工作。
b.在大型工程建设部门、各级质量检验部门从事质检员和质量分析工作。
c.参与质量认证工作。
d.粮油、饲料企业质量管理与监督工作。
e.商品的经营销售。
f.为个体经营者和农户提供技术服务。
云南商务信息工程学校电子商务专业招生
一、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德，具备进入电子商务相关行业所必须的专业技能及知识素养，具有熟练的商务信息电子化采集与处理能力，掌握以电子交易平台与电子数据交换为基础的电子商务原理与实务，具有网络营销及其它电子商务活动的策划与管理能力，能进行电子商务交易、电子商务平台运营与维护、互联网领域市场分析与营销策划、网页制作、网站管理等相关工作，能进行电子商务实际运作和管理的高素质技能型专门人才。
二、核心课程
电子商务物流管理与配送、电子商务法律法规、网络营销与策划、网店装修、网络客户服务与管理、摄影摄像基础、计算机图形图像处理
三、就业方向
1、各类企事业单位从事网络营销、电子商务网站及网店运营、网站编辑、网站管理，客户服务与管理等电子商务运营方面的相关工作以
