1、培养目标
本专业是培养适应社会主义市场经济建设需要的德、智、体、美等全面发展的，熟悉掌握食品专业的基本知识、基本工艺技能、食品生产加工、食品品质检验分析和控制、食品企业生产经营管理和产品销售的基本理论和操作应用能力，具有良好的职业道德、敬业精神和社会责任感，具有一定的创新精神和创业能力，具有较高综合素质、较强实践能力的技能型人才。
2、核心课程
食品生物工艺概论、食品工程原理、肉制品工艺与设备、饮料工艺与设备、果蔬加工工艺与设备、酿造酒工艺与设备、生物工艺、食品包装装潢美学、食品添加剂、方便与休闲食品生产工艺
3、专业特色
食品生物工艺是一个集生物、化学、农业、营养、工程和管理多学科交叉的应用性很强的学科。在中国食品行业的产值始终占GDP总量的第一位，现代食品工业的发展需要大量的技能型人才，食品生物工艺专业就是让学生具备食品加工、食品保藏、食品分析、微生物学、食品安全等方面的理论知识和操作技能。我校食品生物专业办学历史悠久，专业建设完善，师资队伍雄厚，毕业生就业率高，就业质量过硬。不仅配备全省一流的校内实训室，同时还拥有多家校外实习基地和校企合作单位，多年来为云南食品行业输送了大量的专业人才。
4、就业方向
毕业生可在各类食品生产企业、检测单位、科研院所、卫生防疫部门等行业从事食品生产、产品开发、质量检验、经营管理和市场营销等工作。
云南商务信息工程学校药品食品检验专业招生
1、培养目标
本专业培养的学生具备科学的世界观、人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想，具有良好的职业道德和行为规范，具有药政管理与药事法规基本知识，能独立完成药品食品常规品质检验的实验，具备一定的自学能力和科研能力，具有学习国内外药品检验新技术的意识，能进行相关的资料检索。
2、核心课程
主要开设分析化学、微生物、食品药品法规、食品分析与检验、药品质量检验等课程。
3、专业特色
专业实训室硬件设施完备，拥有面积约500平米的实训基地。师资力量雄厚，本专业教师是学校高学历人才最多的一个专业，研究生学历及以上的约占60%，更有多位国家级职业资格考评员和省级名师。
4、就业方向
本专业主要面向药品、食品生产和销售企业，药品食品行业质量检验、监督管理部门等企事业单位，培养在生产、服务第一线能从事药品检验、食品检验、生产过程控制等工作，具有职业生涯发展基础的技能人才。
云南商务信息工程学校汽车运用与维修专业招生
一、培养目标：
本专业培养适应社会主义现代化建设需求的德、智、体、美全面发展的，具备初步的汽车检测、维修、管理、服务等方面工作的技能型人才。
